煲仔饭，源自于广东省广州区域的特色美食。常常由于“煲仔”二字被我们戏弄，现在，这道美食现已遍布全国。
这一非必须测验的煲仔饭，其实也没什么特别的，最重要的便是两个字：廉价。经过团购途径，这一份煲仔饭只需7块8。
煲仔饭的特别之处就在于，将米饭和各种配菜都融合在了一同，并且不同于炒饭的混合，煲仔饭开始的容貌可是将米饭和配菜分隔的。
煲仔饭里，最常运用的便是来自广州的腊味，当然一般并不是广州原产，主要是在味型上归于粤菜系，比方甜口的腊肠。
别的便是一些蔬菜的调配，让煲仔饭全体养分愈加均衡，一同，和米饭混合之后，口感也会更好。
煲仔饭是连同砂锅一同烹饪的，所以米饭会在砂锅上构成一层爽脆的锅巴，这个可是精华地点，也是制造煲仔饭的要害。
渐渐品尝这一碗煲仔饭，或许滋味算不上多么的冷艳，可是这廉价的价格，的确很诱人。并且，煲仔饭的制造方法，也让人忍不住想要测验一番。
