武汉晚报讯（记者詹海波 通讯员王灵儿）迎候军运盛会，展现武汉美食。10月10日，武汉餐饮和酒店职业“助力军运优服务举动”发动典礼在武昌首义广场隆重举行，发动典礼上湖北必吃名菜名小吃名单揭晓。
此次发布的湖北必吃名菜名小吃名单，清蒸武昌鱼、红烧鮰鱼、 珊瑚鳜鱼、荆沙王八等28道湖北名菜当选，武汉热干面、襄阳牛肉面、四季美汤包等17道湖北名小吃当选。
与此一起，《武汉必吃餐厅评选规范》也进行了发布，评选成果将于11月3日揭晓。
武汉老字号蔡林记热干面传承人王永中介绍，为活跃迎候军运会，店里不只推出五福面新品，还将武汉一切门店装饰晋级。
一起为了便利游客，武汉市内80多家门店推出网上下单服务。“便利外地游客轻松游武汉，购买礼包热干面、芝麻酱等每家店都可以扫码下单，直接邮递到家。”
“餐饮是一座城市的手刺，军运会是推介湖北美食的重要关键。”武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，美食文明是中国文明中最灿烂的明珠，美食文明是交流国际的桥梁。
楚菜具有自己的共同风格，武汉餐饮企业应该在这次盛会中做好自己的职责和担任。
迎候军运盛会，展现武汉美食。此次发布的湖北必吃名菜名小吃名单，清蒸武昌鱼、红烧鮰鱼、 珊瑚鳜鱼、荆沙王八等28道湖北名菜当选，武汉热干面、襄阳牛肉面、四季美汤包等17道湖北名小吃当选。
