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厦门宝昕:商用厨房电器品类丰富技术创新引领行业

来源:ayx登录入口    发布时间:2024-11-10 15:46:11
详细介绍:

  在竞争激烈的商用厨房电器市场中,宝昕凭借其丰富多样的产品品类以及卓越的技术创新,脱颖而出,成为餐饮行业可靠的设备供应商。宝昕系厦门润昕厨具有限公司的高端品牌。

  其燃气炉灶系列展现出了非凡的技术实力。宝昕研发的智能控火技术,让猛火灶在保持迅猛火力的同时,可以在一定程度上完成精准的火候调节,厨师可根据不同菜品需求,在瞬间切换到恰到好处的火力大小,这不仅满足了餐饮高峰期快速出餐的要求,还确保了菜品烹饪的精细度。而且,炉灶采用了高效燃烧系统,相比传统炉灶,大幅度提高了燃气利用率,大大降低能耗,为餐饮商户节省可观的成本。

  宝昕的商用蒸箱同样在技术创新上亮点频现。创新的蒸汽循环系统确保了蒸箱内的蒸汽均匀分布,无论蒸箱的哪个角落,放置其中的食材都能均匀受热,使得蒸出的包子、馒头等主食松软可口,海鲜、蔬菜等菜肴鲜嫩多汁,完美保留了食物的营养成分。此外,蒸箱配备的智能温控与定时技术,可通过精准的设置,让烹饪过程更加自动化、标准化,即使是经验不足的厨师也能轻松蒸出美味佳肴。

  商用烤箱也是宝昕技术创新的杰作。它搭载了先进的热循环技术,能够使烤箱内的热量快速且均匀地传递到食物的每一个部位,烤制出的面包外皮酥脆、内里松软,烤制的肉类更是色泽诱人、香味扑鼻,且能有很大成效避免局部烤焦的情况出现。同时,烤箱具备的智能烘焙模式,可根据不同食材预设最佳的烤制参数,厨师只需一键操作,就能轻轻松松完成复杂的烤制任务,大幅度的提升了烤制效率。

  在清洁电器方面,宝昕的商用洗碗机融入了高效喷淋与超声波清洗技术。高效喷淋系统能全方位覆盖餐具的各个角落,强力去除油污;而超声波清洗则能深入到餐具的细微缝隙中,将顽固污渍彻底清除,二者结合确保了餐具的洁净无菌,极大地减轻了餐饮工作人员的劳动强度,提高了厨房的工作效率。

  还有商用冷藏柜和冷冻柜,采用了精准的变频温控技术,可以依据储存食材的种类和数量自动调节温度,保持稳定的低温度的环境,有效延长了食材的新鲜度和保质期。同时,其优质的保温材料和密封设计,逐步提升了制冷效果,降低了能耗。

  宝昕烟罩一体机更是厦门宝昕在商用厨房电器领域的一大亮点产品。这款烟罩一体机在设计上独具匠心,将烟罩与其他功能部件完美融合,节省了厨房空间,为餐饮商户提供了更为紧凑、高效的厨房布局方案。

  在吸油烟性能方面,它配备了超强吸力的风机系统,其吸力强劲且稳定,能快速、高效地吸除厨房烹饪过程中产生的大量油烟。无论是炒菜、油炸等产生浓烟的烹饪方式,还是蒸煮等相对少烟的操作,宝昕烟罩一体机都能确保厨房空气保持清新,有效保护厨师的身体健康,同时也避免了油烟对厨房环境及周边区域的污染。

  其滤网系统采用了高品质的过滤材料,具备多层过滤结构。首先,粗滤网能够拦截较大颗粒的油烟杂质,防止其进入风机系统造成堵塞;接着,中滤网进一步细化过滤,捕捉更小的油烟微粒;最后,细滤网则对经过前两道过滤后的空气进行精细过滤,确保排出的空气达到环保标准,极大地提高了油烟净化效果。

  在清洗维护方面,宝昕烟罩一体机也设计得十分人性化。它的滤网采用可拆卸式设计,方便餐饮工作人员定时进行清洗更换,确保滤网始终保持良好的过滤性能。同时,烟罩内部的风机及其他核心部件也易于进行清洁保养,减少了因积尘、油污等导致的设备故障风险,延长了设备的使用寿命。

  此外,宝昕烟罩一体机还具备智能控制管理系统。通过该系统,厨师能够准确的通过烹饪的真实的情况,轻松调节烟罩的吸力大小、风机转速等参数,实现精准控制,以达到最佳的吸油烟效果和节能目的。

  厦门宝昕商用厨房电器凭借丰富的品类、可靠的质量以及持续的技术创新,包括宝昕烟罩一体机这样优秀的产品,正不断为餐饮行业提供强有力的设备支持,助力餐饮商户打造更加优质、高效的厨房环境,在商用厨房电器领域持续书写着辉煌篇章。

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